LA PAUSE GOURMANDE
Bistrot - Brasserie
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C'est le bar-salon de thé-restaurant de l'Auberge des Dauphins. L'équipe de la Note Gourmande s'est vu confier par le département de la Drôme les clés du salon doré pour une période de 3 ans. Dylan Torres, à la barre, propose des plats alliant modernité, tradition et influences du monde. Dans une démarche écoresponsable, il s'est donné pour objectif de mettre à la portée de tous les budgets une cuisine à base de produits de saison issus d’exploitations locales. La carte est renouvelée chaque semaine. Plats en bocaux, en-cas, glaces et boissons de pays.
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Questions fréquentes :
LA PAUSE GOURMANDE se situe au Auberge des Dauphins Forêt de Saou , 26400 Saou
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