DOMAINE DU RIEU FRAIS

Domaine viticole |

L'avis du Petit Futé sur DOMAINE DU RIEU FRAIS

Plaque millesim 2018

Une référence locale en matière de vin bio. Les vignes du domaine du Rieu-Frais s'épanouissent sur les terres marneuses de la belle vallée ensoleillée de l'Ennuyée. Un terroir qui est à la fois aride et généreux et contraint les plants à s'enraciner solidement pour trouver de l'eau et donne sa typicité au raisin et à son jus. La culture se fait biologiquement, dans le respect absolu de la nature, sur 30 hectares de vignoble. La vinification aussi se fait biologiquement et artisanalement. S'ajoute le savoir-faire du vigneron qui vous propose des visites gratuites des chais, caves de vinification et de vieillissement en pierre avec fûts et foudres de chêne, cours d'oenologie en prime. Le domaine, exploité en agriculture biologique, produit les vins de pays des coteaux des Baronnies, notamment un cabernet sauvignon vieilli en fûts de chêne de grande valeur et un chardonnay très aromatique. On apprécie les vins proposés en cubitainer (bag in box) dans les trois couleurs. Donc un bon rapport qualité-prix.

DOMAINE DU RIEU FRAIS
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Informations et horaires sur DOMAINE DU RIEU FRAIS

Ouvert de 9h à 12h et de 14h à 18h. Visite gratuite des chais mardi et vendredi à 10h et 16h. Fermé le dimanche de début novembre à fin février. Dégustation gratuite.

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