CORRÉARD MAXIME
Huile d'olive
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2025
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Maxime et son fils Raphaël s'occupent des 800 oliviers de leur domaine familial. Issus de la variété tanche, ces arbres ont survécu au gel de 1956 et certains d'entre eux sont même centenaires. Les Corréard font triturer leurs olives au moulin de Haute-Provence et récupère ainsi une huile AOP Nyons. Sous leur marque Couleur Baronnies, ils fabriquent également des olives de table et de la tapenade. S'il n'ont pas de point de vente à Plaisians, petit village de 150 habitants, vous pourrez déguster leur huile au U-express de Buis-les-Baronnies.
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CORRÉARD MAXIME se situe au Ferme de Bluye , 26170 Plaisians
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