FERME DE L'AUTRUCHE DRÔMOISE
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Les autruches d'Afrique du Sud apprécient la Drôme. Pascal et Marie-Christine, passionnés par ces grands oiseaux, en font l'élevage à Livron. On peut admirer leur force et leur résistance impressionnantes qu'elles doivent aux muscles de leurs pattes. D'où une viande peu grasse, riche en calcium et phosphore. On trouve en boutique steaks, pavés, rôtis, viandes à grillade, foies, terrines, saucissons, saucisses, viandes séchées... Mais aussi plumes, œufs géants et maroquinerie.
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FERME DE L'AUTRUCHE DRÔMOISE se situe au 1120, chemin des Bruyères , 26250 Livron-Sur-Drôme
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