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HÔTEL LE CLAIR DE LA PLUME

Hôtel • €€

4.9/5

• 18 avis

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Place du Mail, 26230Grignan, France

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Avis des membres sur HÔTEL LE CLAIR DE LA PLUME

4.9/5

18 avis

Rapport Qualité/Prix

Localisation

Propreté

Cadre /ambiance

Service

Trier par :

Grégory B

Visité en août 2022

Vraiment excellent ! Tout était parfait. On recommande fortement.

Eliott M

Visité en août 2022

Une très belle expérience culinaire. Une belle histoire et un très bel équilibre à chaque plat.
Nous avons rarement aussi bien mangé dans un établissement étoilé.
Merci aux chefs et à leurs équipes aux petits soins.

Catherine G

Visité en juillet 2022

Je dois commencer en disant que c'est toujours une très bonne expérience.
Tout en appréciant particulièrement ces établissements étoilés (fréquentation assidue ! ), je suis souvent dubitative : on vient saluer la performance du cuisinier, laissant le client dans ses mains expertes, mais parfaitement imposées . Peut-être qu'une autre formule serait à trouver pour ces chefs si passionnés. Plusieurs de mes amis se lassent de ce côté imposé.
Par ailleurs, me rendant souvent seule dans ces restaurants, il n'est pas rare d'être placée "en pénitence" dans un coin inintéressant de la salle , ce fut le cas au Clair de la plume, et le serveur, au demeurant charmant, n'a pas manqué de le remarquer, sans que j'en parle moi même.

Frédéric B

Visité en juillet 2022

Ayant une certaine expérience des étoilés je peux vous assurer qu'une telle qualité ne se trouve pas dans certains trois macarons. La cuisine est d'une formidable inventivité. C'est un vrai miracle de faire surgir de telles sensations de produits tout simples tels le pois, l'olive, la tomate... Le service est malicieux (une mention spéciale pour le jeune premier commis), expert et réalise une véritable petite scénographie des plats (vous invitant même à consommer une bouchée au dos de votre main...). Le chef est tout en modestie et en talents. La formule avec les vins associés à chaque plat est un peu chère (180 euros par personne en plus!) et peut être prendrons nous plutôt une bouteille la prochaine fois elle vaut réellement le détour et la dépense. Quoi qu'il en soit je n'hésiterais pas à qualifier ce restaurant de fabuleux ! et je suis allé à Roanne, à Valence et dans bien des crèmeries lyonnaises mythiques... Continuez à répandre du bonheur, Chef!

THibaut L

Visité en juillet 2022

L'ambiance est simple et conviviale dans un cadre calme.
Le personnel est jeune et attentionné.
La cuisine raconte une histoire chaleureuse que l'on découvre au fil des plats et on en redemande ! Allez decouvrir cette histoire sans hésiter .....

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HÔTEL LE CLAIR DE LA PLUME se situe au Place du Mail , 26230 Grignan