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LE POÈME DE GRIGNAN

L'avis du Petit Futé sur LE POÈME DE GRIGNAN

On vient de loin pour lire ces rimes gourmandes... Tout un poème ? En tout cas, au fil des années, Hervé et Valérie ont réussi à se créer une réputation de table chaleureuse, accueillante et haut de gamme à prix abordables. Un décor provençal raffiné, des tables raffinées, une cuisine à base de produits du marché et de saison... Rien que du plaisir ! En apéritif, osez un vin blanc au basilic, accompagné de petits feuilletés à la tapenade. Le chef est inventif : escalope de ris de veau et foie gras poêlés au vinaigre de framboise et confit de figues, pigeonneau fermier farci au foie gras et deux purées aux truffes, jus au Porto et au foie gras, pavé de cabillaud rôti au four à la tomate et à l'estragon quinoa rouge et légumes printaniers, mi cuit de saint jacques aux asperges vertes et morilles... Sachez toutefois que les menus sont servis pour toute la table. Mieux vaut se concerter avant...

Informations et horaires sur LE POÈME DE GRIGNAN

Ouvert toute l'année. Fermeture annuelle : 15 jours en novembre et 1 semaine en mars. Du jeudi au lundi le soir de 19h30 à 21h ; du jeudi au mardi le midi de 12h30 à 13h30. Menus de 42 € à 57 € (menu truffe 87 €). Formule du midi : 29 € (en semaine).

Avis des membres sur LE POÈME DE GRIGNAN

Note générale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
2 avis d'internautes
le 21/04/2017 à 17:53
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bonne table. Une salle à manger agréable dans une ambiance et un esprit "repas de famille" : couverts en argent, belle porcelaine sur table nappée, molletonnée et juponnée.
Un service efficace, attentionné et toute en discrétion, juste comme il faut pour se sentir comme chez nous. Belle carte des vins et biens conseillés dans nos accords avec les mets.
Une cuisine gastronomique de grande qualité et de grande finesse. Produits frais, biens cuisinés et excellente maîtrise des cuissons qui permet d'apprécier le goût des mets à sa juste valeur.
le 03/10/2016 à 14:49
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
j'y étais allé plusieurs fois il y a une dizaine d'années et j'avais adoré. j'y suis retournée et je suis toujours aussi emballée! c'est très bon, original, bien servi et le prix est très correct pour la qualité. seul le cadre mériterait un petit relookage.

Carte pour LE POÈME DE GRIGNAN

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