GAEC LA CROIX DU SOLEIL
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Produits transformés sous forme de bocaux, salaisons, charcuterie, viande fraîche prête à consommer. Disponibles à La Biachette.
Élevage en plein air de volailles, canards destinés au gavage et de cochons. Toutes les viandes sont transformées à la ferme. Canard gras frais (entier ou au détail), cuisiné (foie gras, rillettes, figues fourrées au foie gras, confit...), volailles (poulet, pintade, canette, oie...), viande de porc, charcuterie, salaisons (pâtés, jambonneau, boudin, rosette...), conserves (confit de porc, rillettes, biachon...). Ces produits sont disponibles à La Biachette, le restaurant de producteur (boutique du producteur), à Désertines. Foire aux canards gras mi-décembre.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur GAEC LA CROIX DU SOLEIL
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