DONJON DE GAYETTE
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Ce donjon est l'un des derniers vestiges du château féodal. Il fut construit dans la première moitié du XVe par les frères Nesmond. Il s'élève sur une légère éminence, au bord du ruisseau la Goutte du Ré. De forme quadrangulaire, il est particulièrement élevé, puisqu'il n'a pas moins de cinq niveaux. Chacun était divisé en deux pièces qui ont conservé leur cheminée. Le troisième étage est occupé par un premier grenier qui donne accès au chemin de ronde en surplomb sur le mâchicoulis à corbeaux de pierre, qui ceint le sommet du donjon. Le second grenier recouvert de la toiture comportait deux chambres de guet situées au-dessus des tourelles rectangulaires. Au sud du donjon sont venus s'accoler les bâtiments du XVIIIe, qui abritent une apothicairerie où est conservée une intéressante collection de pots à pharmacie du XVIIe au XIXe. A cette pièce faisait suite la salle des pauvres et malades sur laquelle s'ouvre la chapelle composée d'une nef unique à chevet plat et s'orne de boiseries et de stucs. Depuis le XIXe, Gayette fut augmenté de nombreux bâtiments et en particulier d'une aile dans le prolongement de celle du XVIIIe siècle, au sud-ouest du donjon, construite vers 1900.
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