DISTILLERIE BALTHAZAR
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Vous trouverez le célèbre HedgeHog, un whisky raffiné associant maïs bio, malt d'orge et seigle qui séjourne dans des fûts de chêne neufs de la forêt de Tronçais, avant d'être transféré dans d'anciens fûts de cognac de collection. David a développé sa gamme avec le SweetHog, une crème de whisky artisanale, la vodka Borvo, le gin Balthazar, une liqueur apéritive la Bourbonnaise des Iles, des séries limitées comme le whisky Tronçais et le whisky Aumance vieilli dans d'anciennes barriques de sauternes, et des nouveautés comme le rhum Vieux Balthazar et le whisky Rye.
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