DE L'ÎLE AUX PAPILLES
Ce restaurant de coeur de ville n'en finit plus de séduire les papilles ! A deux pas d'un parking, il propose aux gastronomes une jolie terrasse lumineuse et une salle plutôt intimiste avec des murs en pierres apparentes. L'accueil est chaleureux, le service tout à fait agréable avec un personnel qui connaît les produits et c'est là toute la démarche de ce restaurant : cuisiner des produits locaux, bio ou en agriculture raisonnée, issus principalement de l'île d'Oléron et réduire son impact sur l'environnement. La carte évolue régulièrement au fil des saisons et des envies du chef Sébastien Riandière. Chaque plat, aussi original que copieux, est préparé minute pour préserver toute la fraîcheur des produits. Le résultat est magnifique, les saveurs joliment présentes. Nul doute, cette adresse ne vous laissera pas insensible !
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Le service est d'une amabilité et d'une grande compétence.