Résultats Château à Cognac

L'avis du Petit Futé sur MAISON BARON OTARD

Plaque millesim 2020

Le château où naquit François Ier dans le centre de Cognac abrite aujourd’hui la célèbre maison Otard, fondée à la fin du XVIIIe siècle par le baron du même nom. Ce lieu chargé d’histoire est magique et sa visite est un grand moment. Le château a traversé plus de sept siècles et garde des cicatrices mais aussi des richesses de chaque époque. C’est une mosaïque disparate de salles, d’ombres et de lumières. La cave, fermée par des murs de plus de deux mètres d’épaisseur, garde une température constante quelle que soit la saison et baigne dans une humidité permanente qui assure un vieillissement idéal des eaux-de-vie. Une salle en retrait, le Paradis, cache derrière une lourde grille les plus précieuses eaux-de-vie. Une belle exposition retrace également l’histoire de la marque. La visite s’achève par la boutique où se déclinent toutes les productions de la maison Otard. Pour la petite histoire, le baron Jean-Baptiste Otard rejoint ses terres après avoir été emprisonné et condamné à mort en 1793. Libéré par le peuple, il s'installe au château royal de Cognac en 1795 et crée son cognac. Il devient maire du village, et est promu chevalier de la Légion d'Honneur. Son coeur repose en l'église Saint-Léger. Le château révèle un trésor pour la conservation du cognac. Otard vendait environ 1,5 million de bouteilles par an, dont 90 % à l'exportation : Belgique, Grande-Bretagne, Extrême-Orient, Malaisie... Les cognacs Baron Otard sont connus depuis longtemps pour leur caractère doux, équilibré par des arômes floraux. La Maison Otard vous offre le plaisir d'apprécier, par exemple, son V.S, idéal pour servir de base à des cocktails ou à l'apéritif. Sa robe de couleur or cache des arômes intenses et fruités. Son VSOP, élégant et très fin, cachant des arômes floraux, de feuilles de tilleul ou de tabac. Plutôt rond, il offre un caractère noble. Le cognac Baron Otard Extra 1795, longtemps reposé en fût, offre un bouquet de différentes saveurs de fruits secs relevés par des notes d'orange. Il est riche par son moelleux de la Grande Champagne, d'où une qualité exceptionnelle et très riche. Visite virtuelle sur le site Internet.

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Informations et horaires sur MAISON BARON OTARD

Visite guidée et dégustation (horaires et jours d'ouverture du circuit des visites sur demande) : « Découverte du Château » : 10 € (visite guidée et dégustation d’un VS Tonic et VSOP). Visite « Prestige » : 20 € (visite guidée et dégustation d’un VSOP et XO). « Au cœur du Château » : 45 € (visite guidée et dégustation d’un VSOP, XO et Extra 1795. « Hommage au Baron Otard » : 120 € (visite privée incluant le chai Paradis et dégustation d’un VSOP, XO, Extra 1795 et Fortis & Fidelis). Enfants de 12 à 18 ans : 5 €, enfants de moins de 12 ans : gratuit. Tarif groupe (plus de 20 personnes) sur demande. Boutique : du 1er avril au 30 juin tous les jours, samedi, dimanche et jours fériés inclus (sauf 1er mai) de 10h à 12h et de 14h à 18h. Juillet et août : tous les jours, samedi, dimanche et jours fériés inclus de 10h à 12h et de 13h30 à 18h. Du 31 août au 31 octobre tous les jours, samedi, dimanche et jours fériés inclus de 10h à 12h et de 14h à 18h. Du 1er novembre au 31 mars : horaires sur demande.

Avis des membres sur MAISON BARON OTARD

2 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
lito
4/5
Visité en octobre 2016
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
Très bonne visite guidée avec dans une première partie des explications sur l'histoire et l'architecture du château où François 1er a vécu puis vous connaîtrez tout sur la fabrication du Cognac. La dégustation est la cerise sur le gâteau.
cat66
4/5
Visité en mars 2016
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
La visite allie histoire et découverte puisqu'on se promène ds le château de Cognac, en compagnie d'un guide qui nous explique les secrets de la fabrication du cognac...Dégustation en fin de visite, dans la boutique !
Accueil agréable et de jolies choses à voir....
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