FERME MUSSARD
Foie gras
2024
Recommandé
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2024
Yohann et Marc Mussard ont installé leur ferme à Chazelles, voici presque dix ans. Ils élèvent ainsi près de 3500 canards : parmi eux, 2000 sont gavés au maïs entre quinze et dix-huit jours, les autres sont vendus pour être rôtis. Ici, les palmipèdes sont élevés en plein air et soignés avec des produits naturels, ce qui garantit des mets de qualité. Les Mussard élèvent également des poulets, pintades, oies et chapons. Vous pouvez découvrir leur production à la ferme l'après-midi, sur rendez-vous, ou sur les marchés des environs (Villebois et Montbron notamment).
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FERME MUSSARD se situe au Rochepine , 16380 Chazelles
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