AUBERGE À LA BONNE IDÉE
Cuisine française
•
€€€
2024
Recommandé
•
2024
Restaurant situé au cœur d'un petit village au milieu de la forêt de Compiègne proposant une cuisine raffinée.
C'est au cœur d'un petit village dans la forêt de Compiègne que se trouve la merveilleuse auberge du chef Sébastien Tantot, couronnée d'une étoile Michelin. Installé au coin de la cheminée en hiver ou dans le jardin fleuri en été, vous dégusterez des légumes, des fruits, des herbes et des plantes aromatiques venus directement d'un des potagers de l'auberge ou des villages voisins. Le tout cuisiné de manière raffinée, équilibrée et esthétique. Le chef rend un vibrant hommage aux vitraux de l'abbatiale à travers la mise en scène de ses assiettes, superbes !
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
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Avis des membres sur AUBERGE À LA BONNE IDÉE
4.6/5
14 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Gérard V
Visité en juin 2022
cuisine très sophistiquée et bonne
Celine G
Visité en mai 2022
Une cuisine de très haute qualité à la hauteur de son étoile, légèreté, créativité un lieu magique.
Des vins en total accord! Nous avons adoré et hâte de faire découvrir l’endroit à nos amis
Des vins en total accord! Nous avons adoré et hâte de faire découvrir l’endroit à nos amis
Jean Philippe L
Visité en avril 2022
Une nouvelle fois agréablement surpris par l’imagination la création
Une nouvelle fois agréablement surpris par la créativité l’imagination le sens des saveurs et le sens de l’insolite
Du beau travail et la perception d’une volonté de progresser sans cesse
Merci pour ce moment privilégié et bravo à toute l’équipe particulièrement empathique
Une nouvelle fois agréablement surpris par la créativité l’imagination le sens des saveurs et le sens de l’insolite
Du beau travail et la perception d’une volonté de progresser sans cesse
Merci pour ce moment privilégié et bravo à toute l’équipe particulièrement empathique
Bertrand C
Visité en avril 2022
Délicieux, créatif, chaleureux et service bienveillant. Le vitrail au sandre est bluffant, tout comme la betterave au caviar. Un beau moment de bonheur dans ce coin superbe.
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Questions fréquentes :
AUBERGE À LA BONNE IDÉE propose des accès adaptés aux fauteuils roulants.
AUBERGE À LA BONNE IDÉE compte 14 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de AUBERGE À LA BONNE IDÉE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUBERGE À LA BONNE IDÉE en cliquant ici
AUBERGE À LA BONNE IDÉE se situe au 3, rue des Meuniers , 60350 Saint-Jean-Aux-Bois
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Une adresse qui mérite 3 étoiles.
Bravo au chef et à toute son équipe aux petits soins