Résultats Restaurant Gastronomique à Fontevraud-l'Abbaye

FONTEVRAUD L'ERMITAGE

Gastronomique €
4.6/5
101 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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38, rue Saint-Jean de l'Habit, 49590Fontevraud-L'Abbaye, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Cuisine subtile et responsable du chef Thibaut Ruggeri à déguster dans un restaurant à Fontevraud-l'Abbaye.

Concilier le beau avec le bon, le chef Thibaut Ruggeri en a fait sa devise, à la hauteur d'un édifice emblématique, intemporel et spirituel : l'Abbaye royale de Fontevraud. C'est dans le cloître du prieuré Saint-Lazare magnifiquement restauré que le Chef étoilé Thibaut Ruggeri, Bocuse d'or 2013, une étoile au guide Michelin et une troisième toque au Gault et Millau, exerce son art et nous surprend par une cuisine simple et subtile, épurée, responsable. Le menu unique « Lune » propose une découverte en 4 services. Une adresse incontournable.

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Avis des membres sur FONTEVRAUD L'ERMITAGE

4.6/5
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James O.
James O.
Visité en octobre 2023
Amazing hotel within a magical cultural & historic site. As a hotel guest we were able to wander around the grounds and museum late into the evening when it was closed to the public. A truly MAGICAL stay!!
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silvia p.
silvia p.
Visité en octobre 2023
ottimo hotel in abbazia, personale gentile, ambiente pulito, raffinato adatto a un monastero,location suggestiva.qualita' prezzo buona
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Martine V.
Martine V.
Visité en octobre 2023
Très bel hôtel . Un seul bémol cependant , un hôtel de ce standing devrait mettre un miroir grossissant dans la salle de bain . On n’y voit rien pour se maquiller . Je l’avais déjà dit l’an dernier
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Fran A.
Fran A.
Visité en octobre 2023
What an extraordinary experience! Love the Abbey and little town. So quiet and peaceful. Nice to walk the whole area, interesting history, and great to see at night lit up.
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Florence M.
Florence M.
Visité en septembre 2023
C’était une évidence de fêter nos 50 ans de mariage dans l’Abbaye de Fontevraud. Cela a dépassé nos espérances : c’était juste magique, l’hôtel, l’accueil, le décor raffiné et sobre, le restaurant, les adorables petites attentions, et bien sûr l’Abbaye pour nous seuls ! Un souvenir inoubliable !
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Questions fréquentes :

FONTEVRAUD L'ERMITAGE propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

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FONTEVRAUD L'ERMITAGE se situe au 38, rue Saint-Jean de l'Habit , 49590 Fontevraud-L'Abbaye

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
19:00 - 23:45 et 00:00 - 00:00
Jeudi
19:00 - 23:45 et 00:00 - 00:00
Vendredi
19:00 - 23:45 et 00:00 - 00:00
Samedi
12:00 - 23:45
Dimanche
12:00 - 23:45

Fontevraud-L'Abbaye (49590)

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