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LA RÉSERVE

Théâtre Le Quai
Boulevard Henri-Arnault

49100 Angers
France - Voir sur la carte
Aménagements, équipements et prestations
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L'avis du Petit Futé sur LA RÉSERVE

Plaque millesim 2018

5e changement de nom et de concept, en 11 ans, pour ce restaurant panoramique situé sur la terrasse du Quai ! Les repreneurs ont décidés de miser sur une cuisine de bistrot raffinée et créative, tout en restant accessible aux budgets serrés en proposant entre autres des assiettes de tapas, des pizzas à la part le midi, ainsi que des burgers maison. Les tons rouges et noirs font dans la sobriété, et le charme des lieux réside en grande partie dans l'immense baie vitrée donnant sur la terrasse et le joli bar de l'accueil. La carte saisonnière offre des plats à la fois copieux et à la présentation soignée. Si la terrine de campagne aux pistaches ne laisse pas un souvenir impérissable le carpaccio de tomates et mozzarella di buffala au basilic, lui, fait ressortir à merveille chaque saveur. Pour la suite, le choix est difficile entre quelques belles salades composées (César, Little Italy, Terroir), de superbes pièces de boeuf, un cochon laqué soja-caramel délicieux et wok de légumes croquants, ou une dorade sauce vierge, légumes grillés et crumble parmesan d'une fraîcheur remarquable. Des portions généreuses, du goût... Que demander de plus ? Une heureuse conclusion côté desserts, avec un croquant tout chocolat ou encore un onctueux crémet accompagné d'une compotée de fruits rouges. Point faible : un lieu manquant peut-être un peu d'intimité. Points forts : de bons produits, un service efficace et une terrasse à la vue imprenable !

Informations et horaires sur LA RÉSERVE

Ouvert du lundi au samedi de 11h30 à 15h et de 18h30 à 22h30 ; le dimanche de 11h30 à 15h. Réservation recommandée. Menus de 14,50 € à 35 €. Carte : 35 € environ (entrée, plat et dessert). Menu enfant : 9 €. Formule du midi : 14,50 € (entrée + plat ou plat + dessert ; 18 € pour les 3 plats). Vin au verre. Café gourmand : 7,50 €. Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Terrasse.

Carte et itinéraire pour LA RÉSERVE

Lat : 47.47212219 / Lon : -0.56422758
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