Résultats Traiteurs spécialisés à Sainte-Luce-sur-Loire

L'avis du Petit Futé sur LES BOUCHEES DOUCES

Plaque millesim 2020

De passionnée de cuisine, et surtout de pâtisserie, Stéphanie Magouët a décidé de franchir le pas et fait aujourd'hui partager ses créations culinaires sucrées et salées aux particuliers et aux entreprises. Elle propose pour un service de traiteur sur mesure, avec élaboration de buffets froids et de gâteaux personnalisés. L'ambition de Stéphanie, c'est tout simplement d'accompagner ses clients en les conseillant au mieux sur le choix de leurs bouchées douces. Elle prend ainsi en compte chaque demande pour que le service soit totalement personnalisé, ce qui peut la conduire à réaliser des buffets où quelques-uns des invités sont allergiques au gluten ou vegans par exemple. Stéphanie prête aussi de la vaisselle en dur, plus joli que le jetable et aussi plus responsable et respectueux de notre chère planète. Dans cette optique, elle privilégie les circuits courts, bio pour les produits de base. Et le truc de Stéphanie, c'est aussi de revisiter les classiques de la pâtisserie en version salée, à l'image des cookies qu'elle propose avec des dés de chorizo, des madeleines à la saucisse de Toulouse et au muscadet, des financiers chèvre miel et autre panna cotta au roquefort. Enfin, Stéphanie a ses spécialités : les cannelés et la tarte au citron meringuée, récompensée par l'Institut Nignon en 2016. A noter que tout est fait maison, y compris la pâte feuilletée. Quant aux citrons, ils sont bien sûr pressés par ses soins. Enfin, Stéphanie propose aussi des cours à domicile, pour les enfants et les enterrements de vie de jeune fille notamment, autour de thématiques définies avec le client. Les commandes se font désormais uniquement 24h à l'avance. Ensuite Stéphanie peut vous livrer sur Nantes et alentour ou bien vous récupérez votre précieux achat dans son atelier boutique à Sainte-Luce-sur-Loire proche de l'église....

LES BOUCHEES DOUCES
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Informations sur LES BOUCHEES DOUCES

Livraison possible (livraison sur Nantes et périphérie sous conditions). Exemple de formules salées : formule 3 pièces (1 tartelette/quiche, 1 bouchée, 1 biscuit salé) pour 2,50 € par personne. Exemple de formule sucrée : 3 pièces (1 mini financier, 1 mini cannelé, 1 verrine) pour 2,50 €. 10 personnes minimum pour les buffets.

LES BOUCHEES DOUCES est aussi référencé en tant que :
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