BÉNUREAU

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Plaque millesim 2018

C'est dans un écrin de verdure, près de la Loire, que depuis six générations on conserve précieusement ce trésor. Une fois passée la grille, le château du Grand Plessis, reconstruit au XIXe siècle, se dévoile au bout d'une allée. Prenez quelques minutes pour admirer la bâtisse, avant de monter les marches qui mènent à cette demeure de tradition. Une tradition gastronomique que Stéphane Gravouille et son épouse Magalie font vivre en donnant leurs lettres de noblesse à des saveurs régionales admirablement mises en valeur. Le chef ne travaille qu'avec des produits frais et locaux. Quelques mises en bouche vous feront apprécier un duo de foie gras de canard et son sorbet à la mangue ou de délicieuses cuisses de grenouille à la provençale. Ne manquez pas ensuite le poisson (suivant les arrivages) au beurre blanc. Vous pourrez également vous régaler d'une rosace de thon rouge et de saumon, fumés, d'un homard bleu du vivier flambé au whisky, et aussi d'un tournedos aux morilles légumes des vergers de Bellevue. Un superbe plateau de fromages réjouira les amateurs. Les desserts marqueront en beauté la fin du repas avec l'excellent gâteau nantais traditionnelle et sa glace vanille, en saison la déclinaison de fraises de Saint-Julien, ou l'assortiment de desserts... Les quatre salons, décorés avec soin, s'adaptent idéalement aux repas familiaux, d'affaires ou d'amoureux. Nul doute que vous passerez un moment délicieux, et le service est toujours impeccable, tout en discrétion et en efficacité.

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Adresse et contacts :
BÉNUREAU

Le Grand-Plessis
Route des Sables

44980  Sainte-Luce-Sur-Loire
France
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Avis des membres sur BÉNUREAU

Note générale : 4.7/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
3 avis d'internautes
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en septembre 2018
L'ambiance très sympas, le repas était de qualité. Nous reviendrons!
Avis déposé le 15/09/2018 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nous avons organisé une réception familiale dans ce restaurant. Nous avons été très satisfaits de la disponibilité de Mr Gravouille, de ses propositions pour répondre à nos attentes, et surtout de la prestation en elle même. Un repas inoubliable, de qualité dans un cadre magnifique, et un service irréprochable.
Avis déposé le 30/10/2012 
4/5
Un endroit véritablement enchanteur, des plats traditionnels qui mettent de bonne humeur, le sourire du chef et de sa charmante épouse. Que demander de plus ?
Avis déposé le 20/04/2011 
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