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Restaurant servant une carte de saison aux produits frais et de qualité à Saint-Sébastien-sur-Loire
L'été 2023 marquera les 2 ans d'existence de cette jolie pépite l'Uchronie. Restaurant incarné par le talent du chef Simon Gourdon épaulé en salle par le très professionnel Jérôme Bonnaud ! Le chef et son ami de longue date nous accueillent le sourire aux lèvres, toujours prêts à partager leur passion de la bonne cuisine avec un service aux petits oignons prodigué par Jérôme en salle. Découvrez une carte de saison, qui change toutes les 3 semaines, avec des produits frais et de qualité. Les recettes, ingénieuses, sont dé-li-cieu-ses. De la bistronomie comme on adore, un régal, on en redemande ! À nous aussi les bocaux du chef à emporter avec les recettes du moment. Le lieu est plein de charme, la décoration soignée, décalée, fidèle à l'ambiance nantaise si particulière. Une adresse déjà incontournable !
Avis des membres sur L'UCHRONIE RESTAURANT
Très beau travail autours des saveurs, des modes de préparation, avec des présentation très soignées.
Une carte réduite mais recherchée, un service sympathique et efficace.
Delicioso ????????????
PS : rapport qualité-prix imbattable sur la région nantaise