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L'avis du Petit Futé sur LITTLE ATLANTIQUE BREWERY VISITES

Plaque millesim 2022

La bière est l'une des boissons les plus consommées au monde. Pour autant, rares sont les personnes capables de citer l'ensemble des ingrédients la composant ou d'évoquer son processus de fabrication. Une visite de la microbrasserie s'impose pour être incollable à l'avenir et de surcroît ici à Nantes ! Avec une découverte gustative des bières artisanales à la clé́. Cinq bières « permanentes » sont brassées ici à l'année. Mais aussi des bières éphémères. Toutes sont élaborées avec soin par Simon le maître brasseur du LAB à Chantenay (Little Atlantique Brewery). Bières fines ou de caractères, on écoutera avec ravissement les explications mais surtout on goûtera les breuvages pour comprendre, « sentir » les subtilités. Et bien sûr découvrir l'histoire du site qui fait partie du patrimoine nantais ! Les créations éphémères dévoileront tout le savoir-faire brassicole du passionné Simon pour des expériences innovantes. Les visites durent 1h30 dont 30 minutes de dégustation... Un laboratoire à « Bière ouverte » ! et de la culture et convivialité durable !

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Informations sur LITTLE ATLANTIQUE BREWERY VISITES

C1, 81, 10 Arrêt Bas -Chantenay (350 MÈTRES) ou Navibus depuis l’Ile de Nantes. Vendredi et Samedi : 15h et 17h 1h30 de visite (30 minutes de dégustation) Tarif unique : 15 €.

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