CHEZ MARCO

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Plaque millesim 2018

Sur les allées Marines qui longent l'Adour, depuis 2012 et sans désemplir depuis, Chez Marco propose une cuisine de brasserie, dans une ambiance familiale et conviviale. Dans ce " quartier d'affaires " qui rassemble aussi bien les salariés de la CCI ou ceux de France Bleu, la réputation de Marco n'est plus à faire. Le chef décline une offre de brasserie simple et bonne : pieds de cochon farcis, agneau de lait, filet de canette, magret de canard, daurade ou encore tête de veau... En automne, son menu " Palombe " - palombe flambée au capucin ou en salmis - fait des ravages ! En février-mars, ne manquez pas non plus de goûter à son fameux Ttoro et au boeuf de race limousine préparé en tournedos Rossini, côte de boeuf, faux-filet... Chez Marco est désormais une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine du terroir.

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Adresse et contacts :
CHEZ MARCO

45, allées Marines
64100 Bayonne Baiona
France
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Avis des membres sur CHEZ MARCO

Note générale : 5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
2 avis d'internautes
fute_72961
5/5
Visité en septembre 2019
Super décor Chez Marco. Chic, cosy… J'ai adoré.
Avis déposé le 09/10/2019via
fute_68440
5/5
Visité en août 2019
Super décor Chez Marco. Chic, cosy… J'ai adoré.
Avis déposé le 18/09/2019via
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