AUBERGE RÉTRO
Une auberge proposant une cuisine traditionnelle faite maison, à base de produits frais, et d'excellentes pâtisseries maison à Villeneuve-en-Retz.
Cette auberge est bien rétro mais surtout pas vieux jeu ! Au carrefour des routes de Nantes-Noirmoutier et Machecoul-Pornic, une saveur de cuisine traditionnelle nous emporte à l'Auberge Rétro. Les recettes sont faites maison à partir de produits frais et de qualité. Voici quelques spécialités : le foie gras et sa confiture d’oignons, la terrine de campagne maison, les rognons, le ris de veau, le sandre au beurre blanc, les anguilles provençales, les frites maison. N'oubliez pas de goûter la spécialité maison la tête de veau. Les pâtisseries maison sont également très bonnes.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
A quelques 30 minutes de Nantes, et sur le chemin pour Noirmoutier ou Portnic, nous sommes tombés dessus par hasard en voulant passer un week end au bord de mer. Alors certes la mer n'est pas à distance de pieds, mais l'ambiance est là.
Les chambres à l'étage sont décorées et colorées, et à seulement 40 euros.
Nous avons été très bien reçus lors de notre arrivée, bien conseillés lorsque nous nous sommes renseignés sur les ballades à faire dans le coin, mais surtout le repas du soir a été extraordinaire!
Succulent !
La terrine et le saumon de l'entrée
Le merlu et le magret de canard
et le plus vieux dessert de France personnalisé...
Mon palais s'en souvient encore!