CARQUEFOOD FORTY EIGHT
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Au centre de la Halle à Manger de Carquefood, trône le bar Forty Eight. Ce bar à bières et à vins c'est le projet d'Elliott, Killian et Caroline, couple à la ville. Ensemble, ils font vivre ce lieu convivial autour d'une belle sélection de bières et de vins. Des blondes, des ambrées, des blanches ou des brunes, en pression ou en bouteille... Il y en a pour tous les gouts ! Pour le vin, Elliott et Caroline travaillent avec le caviste de Carquefou pour proposer des vins français parmi lesquels figurent les incontournables saint-émilion, quincy, côtes-de-bourg, mais également des vins internationaux, comme ce Nero d'Avola Sicilia, le Malbec d'Argentine, le Shiraz Cabernet d'Australie... Parmi les vins de producteurs locaux, figure en bonne place le Domaine des Génaudières. On y trouve également un vaste choix de softs et de boissons chaudes. Pour l'anecdote, le 48 est une référence à un modèle d'une célèbre marque de moto qui est une des passions d'Elliott.
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