L'ÉPICERIE BERNARD LEBRUN

Bernard Lebrun est un nom qui parle aux Villeneuvois. Il n'était autre que le chef étoilé de « La Toque Blanche », les Villeneuvois en était toqués mais pas qu'eux ! Désormais à la retraite, ce passionné de gastronomie n'a néanmoins pas délaissé ses fidèles, puisqu'il partage au sein de son épicerie ses trouvailles culinaires. Cela va des conserves régionales de foie gras et de pâté aux confitures et miels, en passant par les épices et condiments (notamment sels et poivres du monde entier !), et même des produits frais comme le fromage et les salaisons. Mention futée pour le jambon blanc à la truffe, le jambon ibérique bien sûr, un cantal d'exception et les petits crottins de Rocamadour ! On retrouve dans ses rayons l'authenticité du chef. Le meilleur de la production française est représenté ! Et oubliez les « gasconnades » intégristes, Lebrun prône l'ouverture avec, par exemple, du caviar et du saumon fumé à l'année. Vous trouverez également de bons conseils pour tout ce qui concerne la cave. La sélection des vins, champagnes, spiritueux, liqueurs et digestifs est des plus intéressantes !