CASAZUL

Cuisine française | ou 07.83.73.77.63
14, boulevard saint cyr de coquard
47300  Villeneuve-Sur-Lot
France

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L'avis du Petit Futé sur CASAZUL

Plaque millesim 2020

Situé sur le boulevard Saint-Cyr, ce restaurant offre une cuisine faite de produits d'exception entre caviar de Neuvic, bœuf de Coutancie ou truite de la pisciculture du Ciron. Petit Futé a pu apprécier tout le savoir-faire du chef qui met en valeur les produits pour la plupart bio et locaux. C'est ainsi que l'amuse-bouche Surf and Turf propose toutes sortes de petites bouchées comme ces délicieux blinis de caviar ou ces lamelles de canette séchée. En plat, le tentacule de poulpe au feu de bois et sa purée est un délice avec une texture à la fois grillée et moelleuse. Enfin, l'assiette de fromages avec le brie noir notamment est une belle proposition pour découvrir certaines raretés fromagères. Dans cette carte vous pourrez aussi succomber aux Saint-Jacques aux pétales de maïs, crème de petit pois mentholée et carottes fanes, au cochon de lait confit ou bien encore à la côte à l'os de bœuf maturé. Une cuisine végane est aussi mise en valeur tout comme un bar à cocktail. On ne saurait donc trop vous conseiller de vous attarder dans ce lieu qui amène une touche d'exception à la ville.

CASAZUL
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Informations et horaires sur CASAZUL

Ouvert toute l'année. Du mardi au samedi de 12h à 22h30 ; le dimanche de 12h à 16h. Carte : 30 € environ. Formule du midi : 17,50 € (entrée + plat ou plat + dessert). Terrasse.

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