2025
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Chez Pierrette par Tippi et Mathieu : restaurant de campagne au bord du canal, gamelles rythmées par les saisons, vins de copains
Chez Pierrette “restaurant de campagne au bord du canal, gamelles rythmées par les saisons, vins de copains”. Tippi et Mathieu ont réalisé leur rêve en ouvrant en juillet 2024 leur propre établissement. Leur concept est une cuisine bistronomique décomplexée : thon blanc confit, brocolis grillés au sumac et vinaigrette mandarine. Suprême de poulet, jus de viande à l'ail noir, purée de céleri et cacahuètes grillées. Et pour finir, Affogato noisettes-chocolat. Aux beaux jours, régalez-vous en terrasse face au canal. Une pépite à découvrir !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Informations complémentaires
Informations et horaires sur CHEZ PIERRETTE
Ouvert du mercredi au samedi le midi et le soir ; le dimanche midi. Menu du midi à 22€, à la carte 40€ environ.
Avis des membres sur CHEZ PIERRETTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Ce couple aime ce qu'il fait et ca se ressent dans les assiettes. L'association des produits est une véritable expérience pour les papilles, surprenante et délicate à fois. La présentation et le choix de vaisselle sont bien étudiées pour un visuel parfait. Et enfin, "la serveuse", il y a longtemps que je n'avais pas eu à faire à une vraie professionnelle, présente avec discrétion, connait sa carte et les produits sur le bout des doigts, un service sans attente (félicitation au chef pour sa mise en place)
Les tarifs sont largement justifiés par l'ensemble du travail fourni.
À LA HAUTEUR D'UN GASTRONOMIQUE
Je mets 10/10 bravo