2024
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La cuisine a véritablement une âme dans ce nouveau restaurant sur Cancon, qui se distingue aussi par sa belle carte des vins.
L'adresse est tenue par Mariana et Nicolas. Aussi délicieuse que belle à regarder dans les assiettes, la cuisine maison de Mariana se révèle inspirée et colorée. Elle travaille beaucoup les produits de la mer, préparés de façon originale, les viandes aussi. Les recettes prennent parfois des accents du monde, animées d'une volonté de surprendre et d'enchanter comme le fait le tataki de thon, poutargue et riz noir ou le fromage Pérail rôti au miel avec chutney d'hibiscus. Intéressante carte des vins, références nature et bio. Soirée assiettes à partager le jeudi soir.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur RESTAURANT AZUL
Lundi, jeudi, vendredi et dimanche midi de 12h à 14h. Jeudi, vendredi et samedi soir de 19h30 à 22h30. Réservation recommandée. Formule midi 19 €, entrée 6 €, plat 13 €, dessert 5 € + suggestions. Carte week-end entrée 11 €, plat 22 €, dessert 8,50 €. Terrasse. Bar.
Avis des membres sur RESTAURANT AZUL
Petit regret, j'ai oublié le pourboire.
Merci !!!
C'est une incroyable découverte avec des plats bien équilibrés, et qui jouent sur les trois saveurs, sucrée, salée et acide.
Je recommande ce lieu qui mérite d'être reconnu.
Quand on voit des restaurants, qui se prennent pour des cuisinent hautes coutures, qu'ils aillent se remettre en question la bas.
Questions fréquentes :
Je recommande