LES CHAMPS DE LAGARRIÈRE
Viandes et volailles
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Une exploitation familiale dont la sympathique boutique est réputée pour ses produits de canard, notamment le foie gras maison.
La boutique se remarque avec sa devanture arborant cinq canards jaunes. C'est un commerce où l'on trouve le canard dans tous ses états. La famille Candelon élève dans sa ferme les palmipèdes qui sont gavés et transformés sur place. Le foie gras maison est d'exception, les grands classiques sont là : confits, magrets, pâtés, rillettes, plats cuisinés (canard au miel, au citron, au caramel)... La qualité est imbattable. La maîtresse des lieux est fière de ses grattons et raconte que des routiers s'arrêtent prendre ses « bonbons » pour rendre leur route plus agréable.
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LES CHAMPS DE LAGARRIÈRE se situe au 109, avenue de Bigorre , 47550 Boé
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