2025
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Un restaurant avec terrasse qui vaut aussi bien par la beauté de son cadre que par sa cuisine semi-gastronomique de qualité.
Sébastien Gilbert et Laurent Mames se sont établis dans cet ancien moulin pour y exécuter une cuisine semi-gastronomique de grande qualité. En partie troglodyte, le restaurant est une fortification charmante. En ce cadre enchanteur vous seront servies des farandoles de saveurs : Cromesquis d'épaule d'agneau braisé et velouté Haricot Tarbais. Pavé de cabillaud au sel d'algues, aligot aux bries de maux. Côté desserts, délicatesse à la ricotta Malibu et Passoa et biscuit coco. Ou encore crumble pommes et poires flambées au Calvados.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE MOULIN DES SAVEURS
Ouvert toute l'année. Le mardi, le mercredi, le vendredi et le samedi le soir ; du mardi au dimanche le midi. Réservation recommandée. Vin au verre. Menus à 35 € et 40 €. Formule midi de 18 à 25 €. Menu enfant 15 €. Restaurant de qualité reconnu par la Collège culinaire de France. Accueil des groupes. Terrasse.
Message du propriétaire
Authenticité et saveurs sont au rendez-vous.
Avis des membres sur LE MOULIN DES SAVEURS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le professionnalisme de l'accueil, la qualité de ce qui est dans l'assiette, l'originalité du lieu (un large couloir creusé dans le calcaire, égayé par des tableaux d'artistes, des toilettes irréprochables et un environnement médiéval (pont, village, promenade dans le parc le long de la Baïse)
2 visites en deux mois, pour fêter ce qu'il y a à fêter: anniversaire ou autre, cela vaut le coup.
Nous avons passés un délicieux moment, l'accueil est soigné et la qualité de la cuisine est remarquable. Nous reviendrons cet été afin de profiter de la terrasse car la vue est pas mal du tout.
Merci.
Questions fréquentes :
Très bon rapport qualité prix