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L'AUBERGE DU HUNGERPLATZ

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Maison forestière du Hungerplatz
67140 Barr
France - Voir sur la carte
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L'avis du Petit Futé sur L'AUBERGE DU HUNGERPLATZ

Plaque millesim 2017

Passion et simplicité sont les maîtres-mots à l'Auberge du Hungerplatz ! Oies, canards et chèvres vous accueillent à l'entrée de cette magnifique ferme. Dans la salle, l'ambiance rend hommage aux Alsaciens du passé. Regardez au plafond, vous y trouverez du linge étendu pour vous faire découvrir les tenues d'antan ! Tatiana, la chef, se fournit à la ferme familiale Goettelman à Meistratzheim afin de n'avoir que des produits frais. A la carte vous trouverez par exemple foie gras de canard maison, salade alsacienne ou assiette de charcuteries de haute qualité en entrée ; pastilla de canard confit et sa salade verte ou risotto de volaille au parmesan et légumes croquants en plat et crème brûlée à la fève tonka ou merveilleux tiramisu au schnaps d'Alsace en dessert. De quoi composer un excellent menu en somme ! Des soirées à thème sont organisées souvent (et parfois même la chef prend sa guitare et chante, divinement bien, en fin de soirée), et le lieu expose nombre d'artistes du coin. Pour en découvrir encore plus profitez des randonnées avec guide, repas et dégustations chez un viticulteur.

Informations et horaires sur L'AUBERGE DU HUNGERPLATZ

Ouvert toute l'année. Du mercredi au samedi le midi et le soir ; le mercredi, le jeudi et le dimanche le midi. Dimanche : service continu tout l'après-midi (dernière commande à 17h30). Réservation recommandée. Carte : 32 € environ. Menu enfant : 5,50 €. Accueil des groupes (possibilité d'ouvrir à tout moment, sur demande). Jardin. Boutique. Randonnée gourmande : durée 1 journée.

Avis des membres sur L'AUBERGE DU HUNGERPLATZ

Note générale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
3 avis d'internautes
le 01/12/2017 à 17:15
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une adresse fabuleuse, connue des autochtones, mais difficile à trouver pour les touristes, car mal signalée. La réservation s'impose, car l'auberge est réputée pour sa cuisine locale, à base de produits frais, voire faits maison et de grande qualité.
Perdue dans le forêt à 800 mètres du château du BERNSTEIN, le cadre est authentique et rustique, l'accueil et le service chaleureux et les prix peu élevés. Ainsi derrière l'auberge, des chaises entourent un feu de bois et invitent les randonneurs à s'y réchauffer.
Nous avons mangé un jarret de porc à la bière brune, délicieux et un cordon bleu de poulet où tous les ingrédients (poulet, jambon fumé et tome) venaient de leur ferme.

A faire
le feu de bois
le 17/12/2015 à 22:21
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Des bons produits, une cuisine faite avec passion et une ambiance conviviale. Mon test sur http://www.miss-elka.fr/2015/12/16/auberge-hungerplatz-odeurs-de-terroir/
L'AUBERGE DU HUNGERPLATZ
19/12/2015 à 13:31

Merci pour vos éloges, votre texte est un encouragement à mieux faire encore, vous motivez la passion qui nous habite !
A bientôt

le 27/05/2015 à 22:47
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un repas très sympa et fort bon. Et surtout une ambiance chaleureuse, et une fin de soirée des plus originales : la chef a pris sa guitare et a chanté : une voix divine au milieu de la forêt !!
L'AUBERGE DU HUNGERPLATZ
19/12/2015 à 13:27

Merci de votre commentaire, heureuse que les "bonnes ondes" aient été contagieuses ! à bientôt

Carte pour L'AUBERGE DU HUNGERPLATZ

Guide STRASBOURG 2017

Profondément ancrés dans leur ville, toujours à l'affût des nouveaux projets et des nouvelles tendances, nos auteurs passent chaque année au banc d'essai les adresses-clés de la vie locale dans tous les domaines. Restaurants, sorties, commerces, loisirs, hébergements et bons plans, rien ne leur échappe ! Que vous soyez habitants de longue date, nouveaux arrivants ou visiteurs occasionnels, les City Guides vous faciliteront la vie !

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