Résultats Écomusée à Ville-sur-Illon

ÉCOMUSÉE VOSGIEN DE LA BRASSERIE

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L'avis du Petit Futé sur ÉCOMUSÉE VOSGIEN DE LA BRASSERIE

Plaque millesim 2020

En visitant l'écomusée, vous connaîtrez toute l'histoire des lieux. Jacques Lobstein, fils de tonnelier alsacien, né à Brumath, quitte sa région après l'annexion de l'Alsace-Lorraine en 1870 par l'Empire allemand. Il se fait engager à la Brasserie de la Cense à Xertigny comme garçon brasseur où il apprend le métier, il devient ensuite propriétaire de la Brasserie de l'Hôte à Ville-sur-Illon en 1877. La pureté de l'eau fait la renommée du village à cette époque, un atout majeur dans la production de bière. En 1887, il crée La Grande Brasserie et Malterie Vosgienne. C'est son fils René Lobstein qui prend la succession de l'entreprise qui arrêtera progressivement ses productions de bière en 1956, de malt en 1966 et de boissons gazeuses en 1975. A la fin de la visite, une dégustation gratuite vous sera proposée, de quoi parfaire ce moment authentique.

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Informations et horaires sur ÉCOMUSÉE VOSGIEN DE LA BRASSERIE

Ouverture du samedi 15 février au vendredi 01 mai 2020. Gratuit jusqu'à 14 ans. Adulte : 5 € (une dégustation incluse). Enfant (de 14 à 18 ans) : 2 €. Groupe (10 personnes) : 4 €. Tarif réduit 4 €. Boutique.

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