LA CORBEILLE LORRAINE
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Installé à Montdidier, Régis Kriegel, artisan confiturier, fait partager sa passion depuis 2001 grâce à la Corbeille Lorraine. Dans cette confiturerie artisanale, pas de colorants ni de conservateurs : que du naturel ! Les fruits proviennent de producteurs locaux. Régis les prépare manuellement pour en faire de délicieuses confitures, gelées ou conserves de fruits. Il marie les saveurs et les relève avec des épices et des aromates, pour des créations originales, ou plus classiques : confitures de fraises, de framboises, de myrtilles, de nèfles, de rhubarbes, à la menthe, mais aussi coulis de quetsches aux épices ou encore gelée de vin aux épices. Typiquement régionale, la mirabelle est le fruit phare de sa production. Régis la décline en confitures, compotées, chutneys, fruits au sirop ou au schnaps, mais aussi en bonbons fourrés ou en coulis. De nombreux coffrets cadeaux où la mirabelle est reine feront le bonheur des amateurs de douceurs et des adeptes de la Lorraine !
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