EMMEBUCKEL FALLER
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L'avis du Petit Futé sur EMMEBUCKEL FALLER
Emmebuckel provient du dialecte alsacien et se traduit par "Mont des abeilles". Néanmoins, n'allez pas croire que l'on ne goûte ici qu'à des spécialités qui tournent autour du miel. Non, dans ce chaleureux établissement, on rend hommage aux plats traditionnels alsaciens et en parcourant la Route des Vins, c'est un arrêt obligatoire entre deux visites de caves. Beignets de munster à la bière et au cumin sur salade, foie gras de canard au vin rouge et aux épices, palette de porc fumée à la diable, pommes sautées, jambonneau au bouillon, salades de pommes de terre et salades vertes, baeckeoffe maison à l'ancienne ou choucroute aux 6 charcuteries... il y en a pour tous les goûts !
Informations et horaires sur EMMEBUCKEL FALLER
Message du propriétaire de EMMEBUCKEL FALLER
"Emmebuckel" vient du dialecte alsacien, et signifie "mont des abeilles".
Notre Hôtel Restaurant Emmebuckel vous accueille et vous propose une carte séduisante dans un décor enchanteur.
Le restaurant :
Pourquoi ne pas faire une pause chez nous ?
Après avoir vécu une partie de l’étape pleine de charme qu’est la route des vins, venez vous restaurer au Emmebuckel.
Nous vous ferons découvrir des mets variés et raffinés, nos suggestions au fil des saisons, ou nos spécialités alsaciennes. Le tout dans un cadre magnifique : une grande salle à colombages largement ouverte sur le vignoble.
Fait Maison cuisine entièrement "faite maison"Notre restaurant est ouvert tous les jours sauf jeudi midi et samedi midi.
L'hôtel :
Nous vous proposons des chambres calmes et conviviales avec un décor poétique et enchanteur, mais aussi avec une vue imprenable sur le vignoble et les collines sous-vosgiennes.
De quoi vous détendre dans un paysage somptueux.
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plat typique et bien servi , je recommande