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Restaurant des mets fins comme les huîtres, le foie gras ou les Saint-Jacques
Sous les célèbres arcades de la place Duroc, au premier étage, Le Fourneau d'Alain est devenu une institution à Pont-à-Mousson. Vous apprécierez l'accueil personnalisé, chaleureux et professionnel, mais aussi les assiettes qui mettent à l'honneur une cuisine de terroir, avec des produits de qualité, et locaux aussi souvent que possible. Ici, tout est fait maison, sauf les glaces et le pain. La carte change au fil des saisons. Une excellente adresse depuis 1998, dans un décor agréable, puisque le restaurant est également un lieu d'exposition.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE FOURNEAU D'ALAIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Dommage pour le chef qui cuisine tresboen
Bonne table bon vin sans oublier sourire et gentillesse
Je recommande vivement ????????
Cependant, ma joie a été ternie par le dessert. Lorsque l'assiette gourmande est arrivée, avec sa panna cotta, sa mousse fraise, sa crème café… j'ai été un peu surprise. Étant en hiver, je ne m'attendais pas du tout à ce type de dessert léger et fruité. Malheureusement, je n'ai pas pris le temps de demander ce qu'il contenait, et j'ai été déçue de découvrir que chaque mignardise ne correspondait pas du tout à mes goûts.
Je me suis donc retrouvée à laisser mon dessert complet à mon conjoint, ce qui m'a vraiment frustrée de partir sans avoir pu savourer une douce conclusion à ce repas.
Cela m'apprendra à toujours demander ce que contient le dessert !
Je recommande néanmoins vivement ce restaurant, que je juge l’un des meilleurs des environs.
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Questions fréquentes :
Quant au service, il est irréprochable malgré la salle comble ????
Un seul regret, ne pas y être aller avant ????♀️