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La vénérable maison Krauss (ancienne de plus d'un siècle !) vous accueille dans cet établissement à la façade ocre et à la décoration à la fois cosy et intimiste. Son aspect de restaurant sympathique d'une petite bourgade est assez trompeur. En réalité, c'est un vrai chef, Christian, qui se trouve ici, détenteur du titre de maître-restaurateur et membre de la sélection culinaire et gastronomique « La Meurthe-et-Moselle gourmande ». Il va falloir vous décider, surtout si vous optez pour le menu gourmand, qui propose des mets raffinés tels que : foie chaud, compotée de rhubarbes et jus de groseilles en entrée ; filet de daurade, fenouil aux zestes d'orange, vinaigrette aux fruits de la passion en plat ; millefeuille aux framboises en dessert… Mais ce n'est qu'un aperçu. La carte varie régulièrement et elle vous est toujours présentée sur ardoise par le chef, très chaleureux au demeurant. La cave à vins est bien fournie, le service rapide, l'ambiance conviviale. On recommande !
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