Résultats Restaurant Gastronomique à Nancy

LA MAISON DANS LE PARC

Gastronomique €€€
4.6/5
140 avis
Fermé

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3, rue Sainte-Catherine, 54000Nancy, France Voir sur la carte
03.83.19.03.57
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2025
Recommandé
2025

Près de la Place Stanislas, ce restaurant étoilé sublime chaque ingrédient. Cadre élégant et terrasse donnant sur un parc privé.

A deux pas de la Place Stanislas, c'est le seul étoilé de Nancy. Dans les assiettes, chaque ingrédient est sublimé. “Notre philosophie : choisir les bons produits au bon moment et limiter le gaspillage”, indique le chef Charles Coulombeau. Une cuisine influencée par ses voyages. “Ces voyages ont affiné ma recherche de l'umami, des notes acidulées et de l'acide lactique. Ils m'ont aussi appris à valoriser les produits et à intégrer des techniques et une sensibilité japonaise dans ma cuisine”. Cadre élégant et belle terrasse donnant sur un parc privé.

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Avis des membres sur LA MAISON DANS LE PARC

4.6/5
140 avis
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Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Jackie Y.
Jackie Y.
Visité en mars 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Le travail minutieux dans l’assiette pour trouver une justesse parfaite d’acidité, de végétal… c’était divin !
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Loucif D.
Loucif D.
Visité en mars 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Un très bon accueil dans un cadre épuré et moderne .
Personnel agréable, discret et professionnel.
Excellente présentation des plats.
Mets savoureux qui mettent à l honneur les produits du marché.
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Lise A.
Lise A.
Visité en mars 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Tout était très bon, avec un super accord vin. Un petit jeu hyper sympa à faire pour retrouver les 30 façons dont les choux étaient cuisinés pour compléter le tout. Le service est évidemment top, tout le monde y est très sympa. Ce n'est pas ici que j'ai trouvé les accords les plus étonnant et audacieux, mais j'admets être exigeante en la question.
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Mohamed H.
Mohamed H.
Visité en mars 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Sommelière de qualité. Cuisine de qualité.

Très bon moment sur place.
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martine g.
martine g.
Visité en février 2025
Excellent moment
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Questions fréquentes :

LA MAISON DANS LE PARC propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

LA MAISON DANS LE PARC compte 140 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LA MAISON DANS LE PARC en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA MAISON DANS LE PARC

LA MAISON DANS LE PARC se situe au 3, rue Sainte-Catherine , 54000 Nancy

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:30 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Dimanche
12:00 - 15:30

Nancy (54000)

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