LA FERME SAINTE-GENEVIÈVE

Je recommande vivement cet établissement! Leur cuisine est un régal! Vous ne serez pas déçu!

Alors que j'avais apprécié ce lieu l'an dernier, la semaine dernière, je fus très déçue de ce que j'ai eu dans mon assiette.... Le personnel est aimable, mais pas toujours à la hauteur : ne pense pas à ramener du pain sur la table, ni la carafe d'eau lorsqu'elle était vide. Sachant que nous avons consommé du vin de Toul et des apéritifs (nous étions 6 entre amis). aucun plat n'eut notre satisfaction de l'entrée au dessert : croustillant de canard (sans saveur), soupe chou-fleur moules (5 moules seulement), foie gras (avec un sup de 7€) qui coulait dans l'assiette et qui ressemblait à de la pâté pour chien (et encore !) et le pain brioché qui l'accompagnait était trop grillé .... Quant aux plats ce n'était pas mieux : le saumon baignait dans une sauce extrêmement salée (à la limite du mangeable), le pavé bœuf n'était pas tendre (mais cuit correctement), quant aux fraises melba : beaucoup de chantilly, grosse boule de glace et 4 fraises coupées !!!!!
Heureusement que les olives à l'apéritif étaient bonnes (seul point positif mais pas préparées par le restaurant !) car même les pics mis à disposition pour les manger ne sont pas de bonne qualité !!!