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Dans une cave voûtée et feutrée, vous apprécierez comme nous l'ambiance, le professionnalisme et... la cuisine. Au gré du marché, des saisons et de l'inspiration du chef, vous découvrez une cuisine et des plats terre/mer aux saveurs justes. Un filet de truite lorraine et patate douce, le foie de veau, raisin frais et flan de potiron et des plats végétariens. Une cuisine goûteuse, inventive et des vins de terroir que l'on découvre.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur AU CAVEAU
4.8/5
28 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
AU CAVEAU compte 28 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de AU CAVEAU en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AU CAVEAU
AU CAVEAU se situe au 6, rue Victor-Hugo , 54200 Bruley
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
Fermé
Vendredi
12:00 - 15:00
et 19:00 - 23:00
Samedi
12:00 - 22:00
Dimanche
10:00 - 17:30
Les meilleurs à Bruley et autour
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Très beau cadeau pour cet événement : que du bonheur à travers ce lieu peu commun et surtout dans la découverte de plats originaux.
La cheffe laisse transpirer son amour de la cuisine réinventée gustative et locale.
Que de belles et très bonnes choses dans les assiettes.
On recommande les yeux fermés.
Un grand merci à vous pour votre venue à cette occasion tout à fait particulière ????
Nous sommes honorés de recevoir votre si jolie notation quant à l'expérience vécue à notre table.
La cheffe a eu joie de cuisiner pour vous et admire votre côté aventuriers du goût et d'être ainsi venue par hasard en nous trouvant sur internet...
A bientôt peut-être ????
Pensez y pour une occasion particulière
De nouveau : merci!! Et à bientôt ????
Service : très agréable, le sommelier est à la fois sympathique, passionné et passionnant. Il connaît aussi bien les vins que les mets qu'il sert, avec chaque fois une histoire et des anecdotes.
Le repas : très élaboré, délicieux et varié. La cheffe sait mettre en valeur ses produits et nous transporter dans son univers. Avec la formule à 65€, les papilles repartent avec des saveurs riches et l'estomac ne crie pas famine...loin de là.
Une très belle expérience au restaurant Au caveau, tant par la chaleur des lieux, du personnel, des produits et des menus.
Félicitations à tous les deux pour votre travail qui sent la passion de très loin et encore merci pour votre accueil.
Ceci étant notre plus beau salaire : de savoir que vous vous souviendrez de ce repas de cette belle manière ????
Bien à vous.