LA DOLCE VITA

04.99.43.44.78
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Plaque millesim 2020

Virginie vient d’ouvrir ce petit établissement, en parallèle à la Maison des Savoirs, au centre d’Agde. À la fois restaurant, bar à vin et lounge, les murs de ce bel endroit sont habillés d'un blanc rehaussé de rose, autour d'un vieux puits en pierre. Pour l'apéro, elle vous proposera quelques tapas accompagnés d'un vin rouge ou rosé, comme un saint-nicolas-de-bourgueil, un puech-haut rouge ou gris ou bien encore un rosé Faugère-Laurens. C'est du côté du restaurant que Virginie nous propose la véritable dolce vita : une cuisine méditerranéenne à inspiration italienne. En entrée, ce sera tomates en grappe rôties ou un carpaccio sauce pesto à la roquette et grana fraîches. Pour le plat, on optera pour des gnocchis au gorgonzola, un risotto de Saint-Jacques, une tranche d’espadon à la sicilienne ou une parillada de Saint-Jacques, seiche, gambas et espadon. Virginie, tout sourire et aux petits soins, sert des produits frais et essentiellement issus des producteurs du cru. Ses assiettes sont belles et finement dressées. Elle organise régulièrement des soirées, des vernissages d’artistes de la région et même de ses propres toiles. Cette adresse est une jolie trouvaille !

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Adresse et contacts :
LA DOLCE VITA

42, rue Jean-Jacques-Rousseau
34300  Agde
France
Voir sur la carte
  • 04.99.43.44.78

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Avis des membres sur LA DOLCE VITA

Note générale : 5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis
fute_40008
5/5
Visité en juillet 2019
La Dolce Vita est l’un des meilleurs restos que j’ai visité à Agde. Toute est parfait.
Avis déposé le 16/07/2019 
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