Guide de voyage Herbsheim

Situé dans le Ried noir, en bordure d'une zone inondable de l'Ill, le village est le point de départ de belles promenades. Par exemple, en direction de Rhinau, à hauteur du centre de loisirs Poney Ranch, un chemin vous conduit à la Belle Source, résurgence naturelle de la nappe phréatique. Elle est d'une température constante de 11 °C, on attribuait jadis à cette dernière de nombreuses vertus curatives. De son passé, Herbsheim conserve au centre du village un pressoir à huile de 1736, ainsi qu'une motte castrale et son fossé, près du pont qui surplombe la Zembs.