ESPRIT D'ATELIER
Y aller et contacter
Amateurs d'art et amoureux d'ambiance relax se retrouvent sur ce coin de table très original du Vieux-Versailles. Virginie Bommelaer a créé, en 2008, un lieu unique dans le quartier Saint-Louis où artistes, commerçants du quartier et jeunesse branchée se rencontrent. Ici, on peut apprendre à faire de la gravure, de la peinture ou du dessin, participer à un atelier d'œnologie, et déguster une cuisine simple et authentique. Aujourd'hui, Virginie s'est entourée d'Ina Clivia, qui a repris les rênes de la rue du Vieux-Versailles, Clivia, responsable du second bistrot rue de la Paroisse, et Blanca, second de cuisine, et ce concept unique demeure plus que vivant ! Dans la belle salle du rez-de-chaussée, on profite d'une ambiance « comme à la maison » avec tables rondes ou coin canapé, pour savourer des plats faits maison, selon le marché du jour. On peut y déjeuner, mais aussi s'installer pour boire un thé (Kusmi) ou un Macchiato, accompagné de l'une des bonnes douceurs faites maison : fromage blanc au lait d’orgeat, miel et amandes grillées, fondant au chocolat, cheesecake au spéculoos... Et tous les jours, on y brunche. Un endroit chaudement recommandé.
Avis des membres sur ESPRIT D'ATELIER
