LA BELLE ÉPOQUE

Depuis bientôt 20 ans, Henri Brimicombe est aux commandes de cette institution melunaise. Patron et chef, il est au four et au moulin, en cuisine et en salle pour le plus grand plaisir des habitués. A l’intérieur, les trois petites salles intimistes et conviviales au décor de brasserie parisienne des années 30 gardent cette tranquillité dans laquelle on apprécie pleinement sa cuisine du marché à base de produits frais et aux agréables saveurs. Salade de Saint-Jacques aux pleurotes, marmite du pêcheur au beurre blanc chemisée d'une pâte feuilletée, magret de canard aux airelles parfumé aux épices, le méli-mélo au brie de Meaux gratiné aux épices, pâtisseries maison – bavaroise aux fruits, mousseline de tiramisu. Avec l’accueil sympathique du patron et des employés, cette adresse reste une valeur sûre. Service traiteur pour mariages, banquets, séminaires… Pratique, le parking est juste en face.