TOUGH BURGER
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Viande de la boucherie boulonnaise Metzger, pain de Thierry Meunier, meilleur ouvrier de France, on dresse le cadre. Déco de loft, briques apparentes, fresques street art au mur et espace shopping baskets et streetwear au sous-sol, si vous cherchez Brooklyn à Boulogne, vous êtes sans doute au bon endroit. En bon carnivore, on s'est laissé tenter par le Pastrami (bœuf, roquette, oignons frits, tomate fraîche, cheddar, pastrami de bœuf) et nous n'avons pas été déçus du voyage. Pour les non-carnivores, le fish and chips est excellent, filet de cabillaud fondant et croustillant à souhait. Quant aux affamés, ils devraient être rassasiés avec le Very tough burger qui est costaud avec 150 g de viande, sauce poivre, salade, tomate fraîche, oignons rouges, cheddar, poitrine fumée Bellota. Miam !
Avis des membres sur TOUGH BURGER
Ne pas se fier à sa devanture, et à son salon de tatouage, qui peut paraître bizarre pour un restaurant, y entrer sans a priori et vous serez conquis !