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Bel établissement gastronomique à Clères proposant de bons produits de saison, des viandes et des poissons.
C'est l'une des meilleures tables de Clères, portée par Thomas Cordier, dont l'expérience et la réputation ne sont plus à faire. Adresse où l'on peut manger aussi bien à peu de frais le midi que sortir le grand jeu le soir, la maison défend une belle cuisine d'auteur, avec des plats créatifs et de saison. À la carte, œuf cocotte, compotée d'oignons, emmental et croûtons, tartare de bœuf et frites à la graisse de bœuf, mais encore un chapon confit 12h, champignons, marrons confits et jus verpes de bohème ou un cœur de ris de veau au beurre d'ail et champignons.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA POPOTE
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Questions fréquentes :
Que du bonheur, les plats sont délicieux et la cheffe maitrise son sujet. Et surtout, surtout, vous avez du homard dans votre assiette, pas un échantillon mais de beaux morceaux bien dodus et cuisinés à la perfection. Vu le sujet et la quantité/qualité, le prix est plus que correcte.
Le service est agréable avec du personnel en formation qui se débrouille déjà plutôt bien.
Je recommande vivement et si vous n'aimez pas le homard, il y a aussi pour les connaisseurs des ris de veau au menu.
Mes compliments au Chef Cordier ainsi qu'à son personnel pour la qualité des assiettes.
Si vous êtes dans le coin, n'hésitez pas à y faire un tour vous ne serez pas déçu !!!