Résultats Restaurant cuisine Régionale Française à Balanod

RESTAURANT PHILIPPE BOUVARD

Cuisine française régionale €€
4.8/5
28 avis
Fermé - Ouvre à 08h30 Horaires

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111, Grande-Rue, 39160Balanod, France
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03.84.48.73.65
2024
Recommandé
2024

Les enquêteurs du Petit Futé ne sont pas les seuls à avoir le coup de cœur pour ce restaurant gastronomique. Dans ce lieu rustique, on s'y sent bien. Cette ancienne maison vigneronne familiale, située sur la D1083, à 3 km de Saint-Amour, est gérée depuis 1927. Sa décoration est à l'image des mets : originale et détonante. Les randonneurs aiment s'y arrêter dans la journée devant un bon café ou une boisson fraîche. L'accueil y est chaleureux, le service soigné. Philippe Bouvard a investi les fourneaux de ses parents en 1998, après une longue formation auprès des plus grands. Ce virtuose de la cuisine française éveille les sens en revisitant avec gourmandise les recettes françaises. Tout est fait maison (même le pain !), avec uniquement des produits de saison. En apéritif, le kir aux châtaignes avec un marron glacé fait un clin d'œil subtil à Balanod (du mot grec « Balanos = châtaigne »). Les spécialités (grenouilles persillées, volaille de Bresse pochée et rôtie, agneau du pays, ris de veau aux morilles) sont la fierté des menus alléchants. La barbe à papa au goût d'enfance donne un air de fête aux desserts. Lorsque le Chef vient saluer ses hôtes en fin de repas, ses yeux bleus trahissent la passion de son métier. Petite astuce pour ne pas attendre : choisissez le dessert lors de la commande des plats et vins (certaines gourmandises demandent une préparation de 30 minutes).

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Avis des membres sur RESTAURANT PHILIPPE BOUVARD

4.8/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Nathalie Marlier
Nathalie Marlier
Visité en décembre 2023
Un lieu privilégié où on se sent accueilli, où le service est de qualité, où les plats sont délicieux et où tout vous permet de vous poser pour un moment de ressourcement !
Merci !
keisuke murai
keisuke murai
Visité en décembre 2023
Excellent menu déjeuner, entrée plat dessert, de grande qualité et très copieux, et pour moins de 20 euros... Incroyable ! La cuisine est généreuse et savoureuse. La carte des vins est superbe.
Allez-y sans hésiter !
Christophe Dumont-Girard
Christophe Dumont-Girard
Visité en décembre 2023
Exceptionnel ! Quelle bonne surprise !!!
Arsene Perrodin
Arsene Perrodin
Visité en décembre 2023
15€ le moelleux au chocolat c’est une blague.fin bref nul
RESTAURANT PHILIPPE BOUVARD
RESTAURANT PHILIPPE BOUVARD Responsable
02/12/2023 à 22:33
C’est sûr que si vous achetez de l’industriel…
Belle soirée à vous Arsène
Angel
Mathieu Mazille
Mathieu Mazille
Visité en décembre 2023
Très mais alors très bonne adresse,je recommande vivement, serveuse très agréable et connaissant son métier ainsi que la cuisine du chef. On sent vraiment une marque,un savoir et une adaptabilité aux produits locaux et de saison. Allez y les yeux fermés

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Questions fréquentes :

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RESTAURANT PHILIPPE BOUVARD compte 28 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de RESTAURANT PHILIPPE BOUVARD en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RESTAURANT PHILIPPE BOUVARD en cliquant ici

RESTAURANT PHILIPPE BOUVARD se situe au 111, Grande-Rue , 39160 Balanod

Lundi
Fermé
Mardi
09:00 - 17:00
Mercredi
09:00 - 17:00
Jeudi
08:30 - 13:30
Vendredi
08:30 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Samedi
08:30 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Dimanche
08:30 - 13:30
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