BISCUITERIE LANTERNIER
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Il faut remonter au temps de Louis XVI pour connaître la genèse de ce fameux biscuit. Cette douceur fait fureur auprès du roi et de la reine Marie-Antoinette. Au moment de la Révolution, le cuisinier du roi prend la fuite et trouve refuge chez la famille Lanternier, dans un petit village de l'est de la France… Montbozon ! Depuis, la recette du biscuit royal se transmet de génération en génération et le secret de sa recette est jalousement gardé. Voilà pour la légende ! La biscuiterie s’est aujourd’hui diversifiée : les biscuits se déclinent à la vanille, au chocolat, aux fruits confits. A goûter aussi : les craquelins aux amandes et les langues de chat mirabelle, les sablés nature, citron et pomme cannelle, les spritz noisette, les gourmandises citron vert, cassis, pistache et bien d'autres saveurs à découvrir.
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