MUSÉE DU COGNAC ET DU VIN
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Saint-Aulaye est fièrement classée AOC Cognac. Pour tout apprendre de cette boisson mythique, direction l'écomusée du Cognac, aménagé dans un ancien bâtiment agricole. Une visite inoubliable à travers le savoir-faire du distillateur, du maître de chai, du vigneron et du tonnelier. Des outils et objets traditionnels de la viticulture sont exposés, ainsi qu'un antique alambic du XVIIIe siècle et un pressoir. Cerise sur le gâteau : une dégustation vient conclure en beauté cette visite.
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MUSÉE DU COGNAC ET DU VIN se situe au 1, rue du Dr Pierre Rousseau , 24410 Saint Aulaye-Puymangou
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