C'est le grand événement touristique de l'été en Champagne, créé par les vignerons en 1995 ! Le principe de ce week-end extraordinaire est d'ouvrir les caves et les bouteilles d'un village ou d'un secteur de la Côte des Bar en tournant chaque année, pour accueillir jusqu'à 40 000 visiteurs en deux jours. Les vignerons ouvrent les portes de leurs caves, et cette année ce sont cinq villages de la vallée de la Sarce, au sud de la Côte des Bar qui proposent une ambiance festive. Un week-end pas comme les autres, pour découvrir les domaines de ce terroir d'exception, et toutes les animations offertes par Channes, Bragelone-Beauvoir, Bagneux-la-Fosse, Avirey-Lingey et Balnot-sur-Laignes. Une flûte de Champagne et un Carnet de Route permettent d'accéder aux caves et de bénéficier d'une dégustation gratuite dans chaque domaine participant. 

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