Hôtel-restaurant avec terrasse offrant une cuisine traditionnelle et originale à base des produits frais du terroir.
Chloé Doki-Thonon et le chef Mathieu Metifet réveillent Le Centenaire. L'établissement qui fut une référence en Périgord a repris des couleurs : on s'installe pour déjeuner dans une salle élégante et claire ou en terrasse. A la carte ne manquez pas les incontournables couteaux à la crème de morilles et magret fumé maison. En dessert, pour une expérience 100 % Périgord, succombez au tiramisu à la truffe. La cuisine à base de produits frais du terroir mêle tradition et originalité.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HOTEL-RESTAURANT LE CENTENAIRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous avons profité d’une dégustation de vin, du repas au restaurant gastronomique.
Un temps d’échange et de partage qui nous a touché.
Le personnel est souriant et à l’écoute.
Merci à Chloé et Mathieu pour ce moment.
Nous reviendrons avec plaisir ????
Repas exquis
Service impeccable !
Chambre spacieuse et confortable avec superbe terrasse.
As desserts crème brûlée no tasty & I suspected the chocolate coulant was not coming from the kitchen but a supermarket…
Only the wine was really good & the bread…it’s a shame because it was really expensive & the quality was definitely not there…I call this a scam…
Otherwise the place is really pretty but I won’t recommend to eat there!
cuisine de l ex Centenaire étoile, il y a 20 ans.......très bien....une future grande table