Résultats Restaurant périgourdin à La Roque-Gageac

LES PRÉS GAILLARDOU

05.53.59.67.89

L'avis du Petit Futé sur LES PRÉS GAILLARDOU

Plaque millesim 2020

Juste au pied de la belle cité, cette ferme aux poutres et pierres apparentes est la maison de Carlyse et Olivier Marchebout. Dans ce cadre de charme, ambiance cosy plutôt chic avec cheminée à l’intérieur et jardin-terrasse à l'extérieur. On déguste une cuisine gourmande aux accents traditionnels du Sud‐Ouest mais aussi des viandes et des poissons. Le choix des produits est le socle de qualité d’un savoir-faire : le foie gras, les magrets de canard frais ou fumés, les cuisses de canard sont certifiés IGP Sud-Ouest ou Périgord. Les viandes sont d’origine Française. Le pain vient de Sébastien, la boulangerie La fournée Occitane à Cénac. Le café est torréfié par la Brûlerie Sarladaise à Sarlat, accompagné d'une mignardise maison. Le chef s’attache à tout cuisiner maison, et que des produits frais de saison : un parfait duo de foie gras poêlé et foie gras mi-cuit maison, réduction de Porto aux figues en entrée suivi d'un très tendre pavé de cœur de rumsteck sauce marchand de vin. En dessert, les profiteroles au chocolat sont bien sûr faites maison. Une salle indépendante, d’une vingtaine de couverts, est idéale pour les repas de groupe ou de famille. L'accueil est très agréable et très respectueux du client.

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3/5 (3 avis)
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Informations et horaires sur LES PRÉS GAILLARDOU

Fermé du 22 décembre au 31 janvier. Basse saison : ouvert le lundi et du jeudi au samedi le midi et le soir ; le mardi et le dimanche le midi. Haute saison : du dimanche au mardi, le jeudi et le vendredi le midi et le soir ; le mercredi et le samedi le soir. Menus de 25 € à 31 €. Carte : 40 € environ. Menu enfant : 12 € (à 14 €). Chèque Vacances. Terrasse.

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Avis des membres sur LES PRÉS GAILLARDOU

3 avis
3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Wiil85
3/5
Visité en août 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Situé un peu à l'écart de la ville de la Roque Gageac ce restaurant propose des plats traditionnels de la Dordogne. La partie extérieure est très agréable avec son petit jardin. Serveur très disponible et très sympa.
peperteu
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
apres avoir sillonné la région profesionnellement j ai trouve une bonne table (enfin) avec des produits frais et bien cuisines. bravo pour ce jeune patron dont le sérieux n a pas d egal . a bientôt
patricia03
2/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
bon accueil et cadre sympa mais cuisine insipide malgré l'utilisation de bons produits. j'ai eu l'impression de mangé de la viande bouillie au lieu d'un filet mignon de porc. Pas de légumes alors que nous sommes en pleine saison estivale, et déçue de ne pas avoir eu de pommes de terre sarladaise alors que nous sommes dans la région, mais des pommes de terres cuisinées basiquement............ en fin de compte une note plus salée que les plats eux même.
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