DAGOBERT

Une très bonne adresse située à deux pas de la place Plumereau. Dans un cadre rustique avec livres et tableaux anciens, on vient déguster des vins du Val de Loire et des grands crus d'autres régions accompagnés de produits fins, choisis avec soin par le chef. La carte évolue au fil des saisons : souris d'agneau de sept heures au vin rouge, onglet de bœuf black angus à la plancha, magret d'oie rôti poêlée de shiitakés, on vous conseille aussi les desserts, tous élaborés à base de beurre salé. Tout est fait maison et la bonne humeur donne envie de revenir. Aurélien et toute son équipe vous accueillent chaleureusement dans ce bistrot très agréable. Une belle adresse, parole de Futé !